Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Nangka Padang:
- Siapkan 1/4 kg nangka muda
- Gunakan 2 santan kara @65ml
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya ga ada ga pake)
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 1 genggam bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 10 cabai merah
- Sediakan gula, garam, kaldu jamur
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. Masakan Padang - Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang?
Cara menyiapkan Gulai Nangka Padang:
- Tumis bumbu halus, masukan daun kunyit,salam,sereh,daun jeruk tumis hingga keluar bau harum dan matang
- Masukan nangka,masak hingga nangka agak layu
- Tuang santan kelapa,aduk2 biar rata..bumbui gula,garam,kaldu bubuk,masak dgn api kecil hingga nangka benar2 empuk dan kuah menyusut, jika terlalu kental bs di tambah air panas
- Tes rasa, sajikan
Ada yang unik dari gulai nangka ini, yaitu bentuk irisan-nya dibiarkan besar besar tidak seperti gudek Jogya yang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Resep gulai ayam khas Padang diatas juga bisa digunakan untuk membuat gulai daging atau gulai nangka lho. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
