Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka Muda:
- Ambil 500 gr Nangka Muda, potong2 cuci bersih tiriskan
- Gunakan 250 gr daging tetelan (boleh skip)
- Siapkan 1200 ml air
- Gunakan 1 bks santan instan (boleh tambah jika suka kuah lebih kental)
- Gunakan 2 lembar daun kunyit, potong2
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari, jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 sdm tumbar bubuk
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa (boleh skip)
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later.
Cara membuat Gulai Nangka Muda:
- Didihkan air rebus nangka muda hingga setengah matang, angkat siram air bersih, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan juga daun kunyit, aduk2 hingga harum.
- Masukan tetelan, aduk2 hingga berubah warna, tuang air, masak sampai tetelan matang lalu masukan nangka yg telah di rebus td, bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa bila suka, masukkan juga santan instan lalu masak kembali hingga bumbu meresap dan nangka matang.
- Tes rasa jika sudah pas matikan api.
- Gulai nangka siap disajikan.
- Bisa di tambahkan taburan bawang goreng di atasnya 👍.
Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai. Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
