Kangkung dan Tahu Petis
Kangkung dan Tahu Petis

Anda sedang mencari inspirasi resep kangkung dan tahu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung dan tahu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kangkung dan tahu petis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kangkung dan tahu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kangkung dan tahu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kangkung dan Tahu Petis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kangkung dan Tahu Petis:
  1. Gunakan 2 ikat kangkung
  2. Ambil 2 kotak tahu putih
  3. Sediakan 100 cc air matang
  4. Ambil 1/2 sdt garam untuk rendam tahu
  5. Sediakan Sambal Petis
  6. Gunakan 4 sdm petis
  7. Sediakan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 potongan gula merah mangkuk
  10. Gunakan 2 buah cabai rawit
  11. Ambil 1/4 sdt terasi
  12. Siapkan 1 butir jeruk limau
Cara menyiapkan Kangkung dan Tahu Petis:
  1. Siapkan bahan, petik dan cuci bersih kangkung. Rebus kira-kira 2 menit jangan sampai terlalu layu, kemudian letakkan di piring.
  2. Potong-potong tahu, rendam sebentar dalam air dan garam. Lalu goreng hingga matang.
  3. Masukkan bawang putih, garam, gula merah dan cabai rawit ke dalam cobek. Ulek hingga merata, kemudian tambahkan petis sedikit-sedikit. Terakhir peras jeruk limau. Siap disajikan, dicocol lebih enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kangkung dan tahu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!