Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Daging menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Daging:
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah kluwek
- Gunakan 3 tomat hijau
- Gunakan 3 cabe hijau besar
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Laos
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati.
Cara membuat Garang Asem Daging:
- Uleg bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, gula dan garam
- Potong2 tomat hijau, cabe ijo, bawang bombay
- Tumis hasil uleg an tadi dan bawang bombay
- Tumis sampai harum
- Tadi daging direbus terlebih dahulu dan diberi garam, merica dan daun salam dan sisa rebusan untuk kaldu
- Setelah tumisan matang diberi air kaldu dan air putih secukupnya
- Dan masukkan daging
- Lalu tambahkan cabe ijo, tomat ijo, dan kluwek yg sudah dihaluskan
- Koreksi rasa
- Dan selamat menikmati
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
