Lagi mencari ide resep garang asem daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem daging tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem daging tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap beramai-ramai. Nah ibu, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah tanpa harus membeli diluar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem daging tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem daging tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asem daging tahu:
- Sediakan 2 ons daging sapi
- Siapkan 8 ptg tahu sedang
- Gunakan 1/4 Tomat
- Ambil Cabe rawit 15bh(sesuai sekera pedasnya)
- Sediakan 1 pax kecil Santan instan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 lbr Daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan Daun pisang utk pmbungkus
Hasil pencarian untuk garang asem tahu tempe. Lihat juga resep Garang asem ayam tahu tempe enak lainnya! Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong-potong kecil termasuk dada, sayap, dan kepala - namun ayam yang digunakan umumnya ayam kampung yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa lebih sedap.
Cara menyiapkan Garang asem daging tahu:
- Potong kecil daging sapi dan tahu putih.
- Iris semua bumbu
- Ambil panci/wajan didihkan santan instan dg sgelas air, begitu mau mndidih masukkan senua bumbu, tunggu bbrp saat
- Masukin daging dan tahunya. Test rasa
- Lalu siapkan daun utk mmbungkus. Jika mau praktis tdk perlu d bgkus daun.
- Kukus +/- 20mnit.
- Hidangkan
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi Rebuslah air sampai mendidih, kemudian masukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih dan tunggu sampai ada busa berwarna kecoklatan atau sisa. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem daging tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
