Garang Asem Tulangan Sapi Sedap
Garang Asem Tulangan Sapi Sedap

Lagi mencari ide resep garang asem tulangan sapi sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem tulangan sapi sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem tulangan sapi sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem tulangan sapi sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem tulangan sapi sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Tulangan Sapi Sedap menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Tulangan Sapi Sedap:
  1. Gunakan 1/2 kg Tulangan daging
  2. Ambil 6 siung bawang merah&putih
  3. Gunakan secukupny ketumbar bubuk
  4. Ambil secukupny merica bubuk
  5. Ambil 1 buah kunyit
  6. Ambil 1 buah laos
  7. Siapkan 1 buah jahe
  8. Sediakan 1 buah kunir
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 buah serai
  12. Ambil 1 batang bawang prei,diiris serong
  13. Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Tulangan Sapi Sedap:
  1. Rebus tulangan daging hingga empuk (30 mnit).Kaldunya disaring dari kotoranny dan tulangny dicuci kemudian masukkan kembali dalam kaldu.Rebus kembali selama 30 menit.
  2. Haluskan bumbu dapur dgn 3 lbr daun jeruk yang dibuang tulangnya.Tumis semua bumbu kemudian masukkan daun salam,2 lbr daun jeruk,serai,merica,garam,gula,ketumbar,bawang prei dan penyedap rasa hingga harum.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam panci,aduk rata.Jangan lupa masukkan tomat juga.Masak hingga matang dengan api sedang agar bumbu meresap.
  4. Setelah matang,taburi bawang goreng.Sajikan hangat dengan jeruk nipis dan sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Tulangan Sapi Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!