Lagi mencari ide resep garang asem sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencicipi lezatnya hidangan garang asem iga, kali ini kami. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asem sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi / sengkel
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu rajang:
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh (belimbing sayur)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabai hijau
- Sediakan 5 buah rawit merah (2 buah d rajang 3 utuh)
- Ambil 1/2 Bks santan kental siap pakai
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai,
- Sediakan Garam, gula pasir, penyedap, merica
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Daun pisang
Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Cara menyiapkan Garang asem sapi:
- Iris tipis daging sapi, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum
- Masukan daging sapi, tambahkan air secukupnya, dan masukan bumbu rajang
- Bumbui dengan garam, gula, merica dan Penyedap,. Cek rasa… Sesudah daging matang n empuk masukan santan, lalu matikan api
- Siapkan dandang pengukus, tata daun d tempat alumunium/ wadah tahan panas. masukan semua garang asem td ke dalam wadah yg sudah d alasi daun dan tutup kembali atasnya dengan daun pisang, tutup dandang kemudian kukus sampai kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.
Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa pedas. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
