Garang asem daging
Garang asem daging

Anda sedang mencari ide resep garang asem daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem daging menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem daging:
  1. Sediakan 1/2 kg daging (rebus 30 menit agar empuk, potong)
  2. Siapkan 2 bungkus santan kara
  3. Sediakan 10 buah belimbing wuluh (diiris tipis2)
  4. Sediakan 6 buah tomat (diiris tipis2)
  5. Sediakan 10 biji cabe hijau (diiris serong)
  6. Siapkan 10 biji cabe rawit (diiris serong)
  7. Gunakan 6 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 batang serai (digeprek)
  9. Ambil Sejempol lengkuas (iris tipis2)
  10. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  11. Ambil bumbu halus :
  12. Siapkan 10 buah bawang merah
  13. Sediakan 6 buah bawang putih
  14. Gunakan 6 biji kemiri

Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati.

Langkah-langkah membuat Garang asem daging:
  1. Campurkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera. Dan koreksi rasa. Jangan lupa serai diambil agar tidak ikut ketika dibungkus dan direbus.
  2. Bungkus dengan daun pisang. Bila perlu bisa dikasih alas plastik agar nantinya air tidak tumpah. Untuk pengisian bisa dikira2 sendiri.
  3. Setelah itu rebus kurang lebih 1 jam biar semua bumbu merasuk dan daging lebih empuk lagi. Happy cooking 😘😘😘😍😍😍

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!