Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem daging sapi ala-ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem daging sapi ala-ku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem daging sapi ala-ku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem daging sapi ala-ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan Rebus daging sapi dan air hingga daging empuk, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem daging sapi ala-ku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi ala-ku memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Daging Sapi ala-ku:
- Ambil 250 gr daging sapi bagian lamusir, potong dadu
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan secukupnya cabe rawit, buang tangkainya
- Gunakan secukupnya garam & gula pasir
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 buah tomat hijau (bisa diganti belimbing wuluh)
- Sediakan secukupnya minyak goreng utk menumis
- Ambil 750 ml air
Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Hari ini belajar buat garang asem daging sapi.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Daging Sapi ala-ku:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam & serai.
- Masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna.
- Tuang air, aduk rata. Masak daging dg api sedang cenderung kecil.
- Jika air sudah menyusut, koreksi rasa (asam pedas manis). Sajikan.
Cara Membuat Garang Asem Daging Sapi Kuah Asem. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolah daging. Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Cara membuat Garang Asem enak Khas Pekalongan: Untuk membuat telur pindang, siapkan panci Untuk membuat garang asam : masak air kaldu hingga mendidih, lalu rebus daging hingga empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem daging sapi ala-ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
