Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem daging memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang asem daging:
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 4 buah tomat
- Gunakan 1/2 sachet kecil terasi udang
- Siapkan 2 buah timun krai
- Gunakan 1 liter kaldu daging
- Ambil 1/2 kg daging yg sudah direbus dan dipotong kecil
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Lada
- Ambil Kecap manis
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati.
Cara membuat Garang asem daging:
- Potong tipis tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Potong timun krai menjadi bagian yg kecil kecil. Jangan terlalu tipis.
- Potong tomat menjadi 4 bagian setiap buah.
- Rebus kaldu daging dan masukkan potongan daging.
- Sambil menunggu mendidih, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan terasi udang sampai harum
- Setelah harum dan sedikit kecoklatan, masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaldu
- Masukkan potongan timun krai dan tomat. Lalu tambahkan kecap hingga rebusan kaldu menjadi kecoklatan
- Tambahkan 1/2 sendok teh garam dan lada sedikit saja. Kemudian tambahkan gula 2 sendok makan (sesuai selera)
- Aduk hingga rata dan tunggu sampai 5 menit.
- Makanan siap disajikan :)
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
