Garang Asem Daging
Garang Asem Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Daging menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Daging:
  1. Ambil 500 gram daging sapi
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1/2 ruas lengkuas
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Sediakan 5 buah cabe keriting
  8. Sediakan 3 buah belimbing sayur / perasan air jeruk nipis
  9. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  10. Siapkan Sedikit garam
  11. Ambil Secukupnya gula (jika diperlukan)
  12. Gunakan 65 ml santan cair kemasan
  13. Sediakan Secukupnya air

Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Daging:
  1. Rebus daging sapi hingga matang dan empuk. Iris dadu. Sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan belimbing wuluh. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang diiris bersama dengan lengkuas & daun salam
  4. Masukkan daging yang telah dipotong dadu.
  5. Tambahkan air dan santan. Tambahkan kaldu bubuk, garam & gula (jika diperlukan). Test rasa.
  6. Biarkan meresap dan matang. Angkat dan sajikan.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!