Lagi mencari inspirasi resep garang asem daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem daging bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem daging bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem daging bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Daging Bening memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Daging Bening:
- Gunakan 1/2 kg Daging Sapi
- Ambil 8 cabai rawit utuh
- Siapkan 5 cabai hijau utuh
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 2 cabai hijau (iris)
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh (potong bagi 2 memanjang)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Masako sapi
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang asem ayam tanpa santan terendol ALA NUL HAKIM FAMILY.
Cara membuat Garang Asem Daging Bening:
- Potong dadu daging sapi. Jangan lupa setelah itu dicuci
- Rebus daging 2x dengan 2x ganti air. Ketika sudah empuk
- Siapkan air baru, diamkan hingga mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih,cabai hijau iris dan belimbing wuluh. Kalau kurang asam bisa tambahkan belimbingnya
- Setelah itu masukkan daging dan cabai rawit
- Tambahkan garam dan masako sapi. Koreksi rasa
- Sudah jadi dan hidangkan. JANGAN LUPA CUCI TANGAN SEBELUM MAKAN 🥰❤
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi Rebuslah air sampai mendidih, kemudian masukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih dan tunggu sampai ada busa berwarna kecoklatan atau sisa. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Resep Asem Asem Daging Sapi Spesial Super Enak Anti Gagal. Resep Garang Asen Ayam Kampung Maknyus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem daging bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
