Lagi mencari ide resep garang asem daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang asem daging menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang asem daging:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 6 buah buncis
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan Kadu jamur
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem daging:
- Potong dadu daging sapi lalu rebus diair mendidih, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali. Beri 1 sdt garam rebus hingga daging empuk.
- Tumis bumbu iris beserta sereh yg sudah digeprek. Masukan dalam rebusan daging. Masukan daun salam, daun jeruk dan irisan wortel.
- Masukan buncis dan belimbing wuluh, beri kaldu jamur dan gula, koreksi rasa. Setelah mendidih tutup panci dan matikan api.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
