Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan gabus bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan gabus bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selanjutnya, siapkan panci dan berikan minyak agak banyak dan tunggu hingga minyak panas secara merata. Ikan gabus bumbu woku dengan tampilan unik memakai bambu, kreasi Non Lahibu asal Gorontalo. Melihat banyak bambu kuning di sekitar rumahnya, membuat Non Lahibu, finalis Lomba Masak ikan Nusantara asal Gorontalo, membuat kreasi masakan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gabus bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan gabus bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan gabus bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ikan gabus bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ikan gabus bumbu kuning:
- Siapkan ukuran sedang Ikan gabus
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Tomat
- Ambil Cabai
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan Salam
Selain rasanya yang lezat, mengonsumsi ikan banyak manfaatnya bagi kesehatan. Ikan gabus bumbu kuning tanpa msg tanpa gula refinasi. ikan gabus uk sedang yg sdh dicucu dan diberi jeruk nipis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit (sesuai selera), cabai hijau besar (sesuai selera), jahe, Kunyit bubuk. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning Masukan ikan gabus ke dalam rebusan bumbu sampai mendidih dan matang.
Cara membuat Sup ikan gabus bumbu kuning:
- Bersihkan ikan dengan cara menggosoknya memakai daun pisang,gosok sampai ikan benar benar kesat dan tidak berlendir. Cuci bersih,potong ikn sesuai selera,saya memotong kecil-kecil.Beri perasan jeruk nipis,diamkan sekitar 15 menit,cuci bersih.
- Haluskan kunyit dan bawang putih.Lumuri ikan dengan bumbu kunyit.Diamkan sampe bumbu meresap.
- Didihkan air,tambahkan jahe yg telah digperek,irisan cabe,dan daun salam.
- Setelah air mendidih,masukan ikan,tunggu beberapa saat sampai ikan empuk.Tambahkan garam,kaldu bubuk,merica,tomat,daun bawang,dan seledri.
- Angkat dan sajikan.Boleh ditambahkan perasan jeruk dan bawang goreng.
Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari. Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan secara besar-besaran, dan hasil budidaya ikan gabus pun kurang maksimal. Rata-rata para penjual membeli ikan gabus dipara pengepul dan para. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat Lihat resep ikan yang lainnya : Sup Ikan Gurame Kemangi. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gabus bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
