Bistik Daging (banjar)
Bistik Daging (banjar)

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging (banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging (banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging (banjar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging (banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging (banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging (banjar) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging (banjar):
  1. Siapkan 1/4 daging sapi dipotong kecil
  2. Sediakan 2 Buah kentang ukuran sedang (di potong,goreng sebntar)
  3. Gunakan 1 Buah wortel ukuran sedang(di iris tipis)
  4. Ambil 1 Daun bawang (iris tipis)
  5. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 6 sdm Air gula merah
  7. Siapkan Sedikit kayu manis
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 ruas kecil jahe
  13. Ambil 2 Buah kemiri disangrai
  14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Ambil 1/4 sdt gula pasir
  17. Sediakan Seujung sdt Kaldu jamur
Cara menyiapkan Bistik Daging (banjar):
  1. Haluskan bumbu kemudian Tumis dengan sedikit minyak.. Di tempat menghaluskan bumbu Tadi haluskan gula merah (sedikit saja gula merahnya ya) beri air sekitar 6 sdm.setelah bumbu harum, masukkan air gula merah kemudian di aduk.
  2. Masukkan daging, aduk sebentar, tambah kan air sedikit kemudian masukkan kecap manis..
  3. Setelah daging setengah masak, masukkan kentang Dan wortel
  4. Tambah kan lagi air kemudian Cek rasa setelah mendidih masukkan kayu manis Dan daun bawang, taburkan bawang goreng diatasnya lalu siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging (banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!