Lagi mencari ide resep bistik daging sapi + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Tak heran, hidangan berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi + kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi + kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi + kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging sapi + kentang:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, iris tipis memotong serat
- Gunakan 1 bh kentang uk. Besar potong ±½ cm
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan 2 sdt baceman bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 bh / 1bh juga boleh, potong selera
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan Kayu manis bubuk dikiiiit aja, biar wangiii (boleh skip)
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm margarin
Berikut ini adalah bahan dan langkah pembuatannya. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam Semur daging kentang adalah masakan olahan daging yang mudah dibuat. Salah satu masakan barat yang berbahan daging dan banyak disukai masyarakat kita adalah bistik daging.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi + kentang:
- Cuci bersih daging sapi lalu beri 1sdt baceman bawang putih, 1-2sdm kecap manis, secukupnya merica bubuk, aduk2 lalu diamkan dlm kulkas 15-20 menit
- Cuci bersih kentang, tiriskan
- Panas kan wajan, beri margarin dan boleh ditambah sidikit saja minyak sayur, tumis bawang bombai sampai layu lalu masukan 1sdt baceman bawang putih tumis sampai hatum lalu masukn daging nya aduk sampai berubah warna beri air dan masukan kentangnya,aduk kembali
- Beri Gula Garam, saus tiram, kayu manis dan kalo kurang gelap warnanya bisa tambahkan lagi kecap manis
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut
- Siap disajikaan
- Aku tambah cabe keriting biar ada merah2nya dikit tapi nggak pake juga gpp kok
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya. Di resep semur daging kentang ini kita juga bisa menambahkannya untuk memperlengkap masakan yang kita. Konon dulunya, bistik daging sapi ini disajikan untuk para bangsawan dan juga kaum kolonial. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi + kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
