Lagi mencari ide resep bistik daging surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Surabaya memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Surabaya:
- Siapkan 750 gr daging sapi, iris tipis
- Siapkan 1 btr pala (sesuai selera)
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Ambil Gula (agak banyak)
- Ambil Penyedap (optional)
- Ambil Kecap manis
- Ambil 1 botol saus tomat (dikira2) delmonte (sesuai selera)
- Sediakan Margarin blueband
- Gunakan 🌸 Bumbu :
- Sediakan 2 btr bawang bombay ukuran sedang, potong kotak kecil2
- Ambil 3 btr bawang putih, geprek, cincang
- Sediakan 🌸 Pelengkap :
- Sediakan 5 btr telur (sesuai selera)
- Ambil 1 kg kentang, iris tipis, cuci hingga air bening
- Siapkan 6 buah timun, cuci, buat acar
- Siapkan Wortel & buncis, cuci, potong2
- Gunakan Selada, cuci bersih
- Siapkan Tomat, cuci bersih
Ikutan nyimak,,membuat bistik daging.mantap untuk berbuka puasa. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho. Bistik gaya Jawa ini empuk gurih dan sedikit manis.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Surabaya:
- 🌸Pelengkap :Tiriskan kentang, goreng 2 tahap hingga kering, sisihkan.
- Wortel & buncis di potong2, lalu dikukus hingga matang, setelah matang, angkat, beri sedikit blueband, aduk rata, sisihkan.
- Rebus telur hingga matang, kupas, sisihkan.
- Timun dibelah 2, buang bijinya, potong2. Tambahkan 3 sdm gula pasir, 1 sdt garam & beberapa tetes cuka (sesuai selera) aduk rata, sisihkan
- Daging di bacem dengan kecap manis, 1/2 biji pala yg diparut & merica, diamkan di kulkas 30 menit.
- Panaskan sekitar 2 sdm blueband, tumis bawang bombay hingga harum, layu & mulai kecoklatan, baru masukkan bawang putih, tumis hingga matang, lalu masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna
- Tambahkan kecap manis, aduk rata, lalu tuang air secukupnya, masak hingga empuk (dipresto)
- Setelah empuk, tambahkan saos tomat, gula, garam, penyedap, tes rasa, boleh tambah kecap manis lagi atau merica klo kurang.
- Angkat, sajikan bersama pelengkap.
Memakai sedikit kecap manis dan dimasak agak lama sehingga meresap. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Lumuri daging dengan marinasi bumbu bistik daging sapi. Temukan gambar stok gratis terbaik tentang daging bistik. Unduh dan gunakan semua foto termasuk untuk proyek komersial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
