Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 300 gr daging sapi khas dalam
- Ambil 800-900 ml air
- Gunakan Bumbu Halus (blender) :
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt kayumanis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (klo ga mau pake royco, garamnya jadi 1 sdt)
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Ambil 50 ml air
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Cara membuat Bistik Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, potong agak lebar dan agak tipis (tp jangan terlalu tipis). Sisihkan.
- Blender semua bahan halus.
- Kemudian tumis hingga harum, lalu masukkan daging yang telah dipotong hingga setengah matang.
- Selanjutnya masukkan air 800 ml, jahe geprek dan bumbu pelengkap.
- Diamkan hingga air menyusut, sampai air mengental.
- Matikan kompor, lalu sajikan bersama wortel rebus, kentang goreng dan sayuran buncis rebus.
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
