Sedang mencari inspirasi resep bistik bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik bola daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Bola Daging memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Bola Daging:
- Ambil 200 gr daging sapi giling
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 batang wortel ukuran sedang potong model korek api
- Sediakan 1 ikat selada air
- Siapkan 250 gr Buncis
- Siapkan Kentang goreng
- Gunakan secukupnya Lada bubuk, garam, pala, dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saori kecap teriyaki
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Bola Daging:
- Siapkan bawang bombay yang sudah diiris, tomat, dan bawang merah. Sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai kekuningan, lalu angkat dan dicampur dengan daging sapi giling. Tambahkan telur garam, lada, pala dan sedikit penyedap rasa. Aduk sampai rata lalu bulatkan seperti bakso. Ukuran sesuai selera ya tapi jangan terlalu besar.
- Rebus air dalam panci. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai agak kuning. Boleh pakai margarine untuk menumis. Jika air dalam panci mendidih Masukkan bawang bombay ke dalam panci dan bola-bola daging. Tambahkan garam, lada, pala, sedikit penyedap rasa, kecap manis, kecap teriyaki (jika ada)., dan sedikit gula pasir. Test rasa.
- Sambil menunggu daging matang, siapkan daun selada, kentang goreng, wortel, dan buncis yang sudah dikukus, atur di piring saji. Saya skip kentang dan buncis 😁menyesuaikan dengan bahan yang ada. Jika daging sudah matang, matikan api dan sajikan. Selamat menikmati. Yeayy..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
