Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Daging:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Sejumput pala
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Wortel (rebus)
- Sediakan Buncis (rebus)
- Ambil 2 siung bawang putih (untuk menumis)
Bistik Daging / Spicy Beef Steak - Bistik Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Kini bistik Solo berkembang ke kota-kota lain, namun tentu lebih lezat bila bisa menikmatinya langsung di sana. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Cara menyiapkan Bistik Daging:
- Rebus daging sampai empuk.
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus.
- Masukkan irisan daging, aduk lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, dan saos tiram. Masukkan air kaldu (air sisa rebusan daging), masak dengan api kecil.
- Masukkan maizena, aduk, biarkan airnya mengental, test rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan pelengkap, rebus wortel dan buncis 5-10 menit, angkat jika sudah agak empuk.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan buncis, aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan bistik daging dengan bahan pelengkap.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging. Sirloin, khususnya, adalah jenis daging bistik yang sempurna yang dapat Anda buat dengan mudah untuk dijadikan sebagai hidangan yang luar biasa. Terdapat aneka macam bistik daging sapi di Indonesia, mulai dari bistik Jawa, bistik cincang, hingga bistik gulung telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
