Lagi mencari ide resep bistik daging sapi dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Masukkan daging yang telah direbus, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam dan gula pasir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik daging sapi dan kentang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik daging sapi dan kentang:
- Sediakan Bahan utama:
- Gunakan 1 ons daging sapi segar (daging ya g pakai lemak)
- Gunakan 3 buah kentang sedang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 buah bawang merah sedang
- Sediakan 3 buah bawang putih sedang
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sendok teh merica (boleh pakai merica bubuk)
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 mm kencur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap (boleh banyak buat yg suka manis)
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang merah bawang putih goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cabai (boleh di skip)
- Gunakan 200 ml air
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri. Masukkan daging sapi dan aduk merata lalu biarkan sampai daging berubah warna. Tuangi air dan aduk merata lalu masukkan kecap manis dan kayu manis.
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi dan kentang:
- Potong tipis daging sapi sebelum di rebus agar matang merata dan empuk, kecilkan api hingga 180°
- Kupas dan cuci kentang bawang merah, bawang putih dan bumbu halus lainnya, kecuali garam dan kecap ya 😀 kemudian iris kentang bulat memanjang kemudian iris kecil dan goreng hingga warna kecoklatan
- Uleg/ blender bumbu halus
- Siapkan wajan panas, api kira2 180°, tuang bumbu halus kedalam wajan panas, tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap garam kemudian masukkan cabai, daging yg sudah di rebus dan kentang yg sudah di goreng, tambahkan 100-200ml air (bagi yg suka ada kuah2nya), biarkan hingga mendidih kira2 10menit
- Tes rasa jika kurang manis boleh tambah kecap, masukkan daun bawang ratakan sebentar, dan matikan api
- Siapkan mangkuk bersih lalu tuang bistik kedalam mangkuk, taburi bawang merah bawang putih goreng, bistik daging dan kentang siap d santap 😀😀😀
- Selamat mencoba 😃😃😃
Salah satu masakan barat yang berbahan daging dan banyak disukai masyarakat kita adalah bistik daging. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. hidangan bistik daging khas jawa yang dibuat dengan komposisi bumbu yang pas dan begitu lezat. Nah, untuk bisa mengetahui seperti apa cara membuat dan seperti apa resepnya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
