Bistik Daging Sapi
Bistik Daging Sapi

Sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
  1. Ambil 400 gram daging sapi
  2. Sediakan 2 buah tomat merah
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 siung bawang bombay
  5. Ambil 1 sdt merica butiran
  6. Ambil 1/2 biji pala
  7. Siapkan 1 sdm saos tiram
  8. Siapkan Sesuai selera kecap manis dan garam
  9. Sediakan Bahan pelengkap :
  10. Sediakan Wortel kukus
  11. Sediakan Kentang goreng

Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
  1. Rebus daging sebentar saja untuk membuang darah dan kotorannya. Matikan api, buang airnya. Potong2 daging lalu rebus kembali dgn air yg baru hingga empuk. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, merica butiran, pala, dan garam. Iris2 bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging dan air kaldunya. Aduk2 rata. Lalu masukkan tomat merah yang sudah dipotong2.
  4. Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Aduk2 sebentar. Lalu tutup wajan dan biarkan bumbu meresap dan tomat menjadi hancur dan menyatu dgn kuah.
  5. Saya masak hingga kuah menyusut dan agak mengental (maap lupa foto).
  6. Lalu tata di piring saji dengan wortel kukus dan kentang goreng.

Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!