Lagi mencari inspirasi resep petis kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal petis kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan petis kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Petis Kangkung is a typical food of Central Java originating from the city of Semarang, Indonesia. This food is made from water spinach (kangkung). Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Semarang Dan dulu itu selain kangkung yang dicampur petis, ada juga semanggi yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan petis kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Petis Kangkung memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Petis Kangkung:
- Gunakan 1/2 ikat kangkung
- Gunakan 5 bj Tahu pong
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 3-5 sdm petis udang
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 1 bh b putih
- Gunakan 2 bj biji asem buang isinya
- Ambil 2 bh jeruk limau
- Siapkan Gula pasir (harusnya pk gula jawa😁😁)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 keping terasi
Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan. Namun gak sedikit juga daerah yang memiliki versi rujak kangkung khas dari daerahnya.
Langkah-langkah membuat Petis Kangkung:
- Bersihkan kangkung ambil daunny dan batang yang masih muda lalu cuci,
- Panaskan air, setelah mendidihkan masukkan garam 1sdm lalu masukkan kangkung supaya tidak coklat jangan ditutup, kangkung jangan terlalu enpuk dan lembek angkat lalu masukkan kedalam air es supaya kangkung tidak kematangan kemudian tiriskan…
- Kemudian haluskan bumbu, cabe, bawang, asem trasi garam dan gula, setelah halus masukkan petis udang 3sdm, campur supaya rata lalu potong jeruk menjadi dua penyet diatas sambel petis supaya harum dan kluar bau khas jeruk limau
- Tata kangkung lalu potong tahu menjadi 4 potong tuangi sambel petis, boleh juga langsung dcampur kl mau langsung dimakan
Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Petis Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
