Sedang mencari inspirasi resep bistik galantin daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik galantin daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik galantin daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik galantin daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik galantin daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik galantin daging sapi memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik galantin daging sapi:
- Sediakan 6 potong galantin sapi
- Ambil 3 btr Telur rebus
- Sediakan Sayur
- Ambil Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Gunakan Brokoli rebus
- Siapkan Selada segar
- Siapkan Kentang digoreng
- Siapkan Bumbu kuah
- Siapkan 1 btr bombay cincang halus
- Gunakan 1 siung bawang putih parut/cincang halus
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 5-7 sdm kecap manis
- Gunakan Sejempol gula merah
- Ambil Lada
- Siapkan 1/2 btr pala digeprek atau 1/2 sdt pala parut
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin/minyak utk menumis
- Ambil 5 gelas air bersih/kaldu
Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Bistik daging sapi ini biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun sebenarnya dapat juga digoreng atau di broil. Bistik daging sapi ini biasa disajikan bersama kentang ataupun dengan nasi meskipun sedikit jarang dengan nasi, karena kebanyakan orang lebih menikmati bistik dengan sedikit. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik galantin daging sapi:
- Tumis sampai layu bawang putih dan bombay menggunakan margarin, masukkan pala, lada, gula merah. Masukkan kecap dan saos tomat lalu tuang air, masak sampai mendidih. Beri garam dan gula, koreksi rasa.
- Masukkan galantin dan telur ke dalam rebusan kuah. Masak sampai air meyusut 1/4 nya, dan bumbu terasa lebih pekat. Matikan api, lalu diamkan sampai dingin.
- Didihkan lagi kuah sampai sedikit menyusut, kira2 jadi 1/2 panci lebih dikit. Matikan api, diamkan sampai hangat lalu siap disajikan. (Ini dilakukan supaya bumbu dalam kuah terasa lebih dalam)
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri. Cara Membuat Bistik Sapi Super Nikmat Resep Mudah Bikin Bistik Daging Sapi. Selat Galantin Selat Daging Sapi Resep Membuat Masakan Indonesia Bunda Airin. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik galantin daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
