Sedang mencari ide resep bistik daging sapi isi kembang kol dan kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi isi kembang kol dan kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan Jenis sayuran yang sangat cocok untuk dikombinasikan dengan bistik adalah kembang kol. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi isi kembang kol dan kol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi isi kembang kol dan kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi isi kembang kol dan kol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi isi kembang kol dan kol menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging sapi isi kembang kol dan kol:
- Siapkan 1 buah kembang kol
- Ambil 1/2 Kol
- Siapkan Daging sapi
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya saos
- Ambil 2 cabe hijau
- Sediakan 1/2 tomat
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 1/2 masako
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Tumis kembang kol dengan daging sapi ini enak dan nikmat ,, bahannya , daging sapi, kembang kol , lombok paprika , Jahe dan bawang putih. bumbunya. garam. Masukkan kembang kol dan wortel sampai setengah layu. Tambahkan tomat, kecap manis Bango, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Daging cincang boleh diganti dengan daging lainnya, seperti daging ayam cincang pada resep kol gulung isi ayam, daging kambing cincang, daging domba atau daging apa saja sesuai selera, seperti isi kornet, isi sosis, dll.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi isi kembang kol dan kol:
- Haluskan bawang putih dan kemiri
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampe harum,biar ndak gosong tambahkan air..
- Potong serong cabe,tomat,dan bawang bombay
- Masuk'kan daging,kecap,saos,masako,dan lada,tunggu hingga mendidih,test rasa
- Masuk'kan kol dan kembang kol,tunggu hingga matang,jgn lupa cabe dan tomat juga ya..
- Siap dihidangkan,selamat mencoba
Boleh juga kalau Anda seorang vegetarian boleh isi tanpa daging, misalnya. Meski hanya kembang kol dan wortel sebagai elemen sayurannya, pada resep ini kamu bisa menambahkan udang serta telur puyuh. Kehadiran udang mengingatkan kita tentunya pada Capcay. Tumis dengan saus tiram dan kecap asin, maka sekejap saja kamu bisa segera menikmati menu ini. Ini nih resep kembang kol yang lezat dan enak disajikan saat acara pertemuan keluarga besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi isi kembang kol dan kol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
