Lagi mencari inspirasi resep gulai kerang dara+kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kerang dara+kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kerang dara+kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kerang dara+kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kerang tahu selain dimasak kuah juga bisa dimasak gulai, rasanya sangat enak. aneka bumbu dan tambahan daun kemangi membuat masakan ini semakin sempurna. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kerang dara+kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kerang dara+kentang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kerang dara+kentang:
- Gunakan 500 gram kerang dara
- Siapkan 3 buah kentang ukuran kecil
- Sediakan 65 mil santan kara
- Gunakan 5 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah caba rawit bisa d ganti lada bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serei
- Gunakan 1 sdm kecap bango
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Ambil 500 mil air
Kamu juga bisa membuat sendiri tumis tudai. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya. Yuk coba buat beberapa camilan dari kentang yang cukup menggugah selera. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Langkah-langkah membuat Gulai kerang dara+kentang:
- Bersihkan kerang dara. Kemudian rebus dgn daun salam selama 15 menit ato smp kerang terbuka. Angkat tiriskan dan buang cangkangnya. Sisihkan
- Bersihkan kentang. Potong dadu sesuai selera. Sisihkan
- Blender cabai/lada+duo bawang+ketumbar+kemiri+kunyit+jahe tambahkn sedikit air. Blender smp halus. Sisihkan
- Rebus air dan santan smp mendidih. Tambahkan bumbu halus + daun jeruk+ serei. Masak smp tercium harum.
- Masukkan kentang+kerang dara. Masak smp air berkurang. Tambahkan garam+royco+kecep. Masak smp kental. Cek rasa.
Kerang bulu hampir mirip dengan kerang dara, cangkangnya bergaris dan berbentuk cembung melebar, namun memiliki bulu-bulu hitam kecil. Tak perlu khawatir dengan bulu yang menempel, karena kerang ini aman untuk dikonsumsi. Asal dibersihkan dengan maksimal hingga bersih. Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Ini karena kerang dara masih banyak ditemukan di tepi pantai dan lautan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kerang dara+kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
