Anda sedang mencari inspirasi resep petis kangkung semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal petis kangkung semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis kangkung semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan petis kangkung semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan petis kangkung semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Petis Kangkung Semarang menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Petis Kangkung Semarang:
- Sediakan 3 ikat Kangkung
- Ambil 1 biji Jeruk limau
- Sediakan 4-5 sendok makan Petis Semarang
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Ambil 6 biji Cabe rawit hijau
- Sediakan 2 biji Cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm Terasi
- Siapkan 1 sendok teh Garam
- Gunakan 3 cm Gula jawa
- Siapkan 6 biji Tahu sumedang
- Siapkan 0.25 kg Kerupuk gendar mentah
Langkah-langkah membuat Petis Kangkung Semarang:
- Petik kangkung, cuci, dan rebus 1/2 matang
- Uleg halus cabe rawit hijau, cabe rawit merah, bawang putih, garam, gula jawa, dan terasi
- Belah jeruk limau menjadi 2 bagian, masukkan dan di uleg rata sekali lagi. Cek rasa.
- Masukkan petis, uleg rata, tambahkan air sedikit hingga petis agak encer
- Goreng tahu sumedang, biarkan dingin. Belah bagian tengah masukkan petis.
- Iris 1 tahu petis menjadi 4 bagian dan masukkan ke sambal petis. Uleg rata.
- Masukkan kangkung rebus dan uleg rata hingga tercampur petis.
- Siap disantap dengan lontong atau nasi hangat dan kerupuk gendar yang sudah digoreng matang. Olala nikmatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Petis Kangkung Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
