Sedang mencari ide resep bistik daging dan baby kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging dan baby kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging dan baby kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging dan baby kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging dan baby kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Dan Baby Kentang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Dan Baby Kentang:
- Gunakan Secukupnya daging sapi (potong-potong kecil)
- Sediakan 1/4 kg baby kentang (cuci bersih)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai (iris)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Pala
- Siapkan Air
- Siapkan Kecap
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Masukkan daging, masak hingga daging matang. Angkat daging lalu sajikan bersama bahan pelengkap dan tuang saus di atas bistik daging. Semur daging kentang adalah masakan olahan daging yang mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Dan Baby Kentang:
- Tumis bawang bombai hingga harum
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan garam gula dan pala bubuk secukupnya
- Masukkan daging dan kentang, aduk hingga rata
- Tambahkan air, lalu masukkan kecap manis secukupnya, aduk hingga rata
- Masak hingga daging serta kentang empuk dan matang
- Koreksi rasa, jika sudah cukup, angkat dan siap untuk di santap
Salah satu masakan barat yang berbahan daging dan banyak disukai masyarakat kita adalah bistik daging. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah lengkap dengan resep mashed potato. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Setelah selesai melumuri daging dengan telur dan garam, letakan adonan dalam wajan anti panas dan oven hingga bistik menjadi matang merata. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging dan baby kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
