Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 250 daging sapi, iris-iris
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
- Ambil 1/8 buah nanas, potong-potong kecil
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, belah 2, iris-iris
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Kaldu bubuk non MSG
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm merica bulat
- Gunakan 1 ruas jahe
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai keluar aroma wangi.
- Masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai berubah warna. Tambahkan air.
- Masukkan nanas, kayu manis, dan cengkeh. Masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu. Aduk.
- Masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk.
- Saat air tinggal tersisa sedikit, masukkan telur yang telah dikocok sebentar. Aduk sampai telur tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sayur rebus.
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
