Lagi mencari ide resep bestik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bestik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bestik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bestik daging menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bestik daging:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 butir pala
- Ambil 3 cm kayumanis
- Gunakan Bumbu lain
- Ambil 1/2 butir Bombay kecil diiris bulat 2
- Siapkan 1 batang daun bawang diiris
- Sediakan 1 sdt mrica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 keping kecil gula Jawa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm mentega utk menumis
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 2 buah wortel rebus dipotong memanjang
- Ambil 8 batang buncis direbus di pot seukuran wortel
- Sediakan 2 bh kentang goreng di pot memanjang sesuai uk wortel
Bistik Daging / Spicy Beef Steak - Bistik Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Kini bistik Solo berkembang ke kota-kota lain, namun tentu lebih lezat bila bisa menikmatinya langsung di sana. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bestik daging:
- Rebus air setelah mendidih masukan daging rebus kurleb selama setengah jam
- Panaskan mentega lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke rebusan daging
- Masukan juga bahan lain cicipi rasa dan tunggu hingga air sedikit menyusut
- Sajikan dg bahan pelengkap dan selamat mencoba
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging. Sirloin, khususnya, adalah jenis daging bistik yang sempurna yang dapat Anda buat dengan mudah untuk dijadikan sebagai hidangan yang luar biasa. Terdapat aneka macam bistik daging sapi di Indonesia, mulai dari bistik Jawa, bistik cincang, hingga bistik gulung telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bestik daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!