Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi memakai 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 1/4 KG daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 5 buah buncis potong biasa
- Ambil 1/2 bawang bombai cincang kasar
- Siapkan secukupnya Mentega
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Gunakan 3 SDM saos teriyaki
- Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 ruas jahe dihaluskan
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 SDM madu
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya garam
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Potong daging tipis-tipis
- Campurkan semua bumbu marinasi menjadi satu, aduk hingga rata
- Masukkan daging sapi ke dalam bumbu marinasi hingga tercampur
- Setelah semua tercampur, diamkan minimal satu jam di dalam lemari es atau semalaman
- Panaskan air untuk merebus wortel dan buncis. Rebus 3 menit lalu tiriskan
- Keluarkan daging yang telah di marinasi. Diamkan selama 3 menit
- Siapkan wajan, masukan mentega
- Tumis bawang bombai hingga harum
- Masak daging yang telah di marinasi
- Tambahkan sedikit air agar tidak gosong
- Masak daging hingga matang
- Sajikan di dalam piring bersama wortel dan buncis
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!