Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging sapi iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi Iris menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi Iris:
- Siapkan 300 gr daging sapi has dalam iris tipis
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt peres garam halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput pala bubuk (bisa diskip kalau tidak suka)
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk (Sesuaikan selera)
- Gunakan 1 sdm peres tepung maizena
- Sediakan Bahan untuk ditumis:
- Siapkan Secukupnya bawang bombay iris
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil Bahan tambahan :
- Sediakan Secukupnya margarine untuk menumis
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya kripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi Iris:
- Campur daging iris dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit di dalam kulkas.
- Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
- Masukkan daging yg sudah dimarinasi beserta dengan sisa bumbu marinasinya, aduk hingga asal berubah warna.
- Masukkan air, masak hingga matang dan kuah mengental agak menyusut. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
