Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 3 buah kentang uk sedang
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 ruas lengkoas geprek
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 btang pendek kayu manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 50 gr mentega untuk menumis
- Gunakan 700 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Potong tipis/sesuai selera daging lalu cuci bersih
- Potong kentang sesuai selera cuci brsih
- Iris bawang merah,cincang bawang putih
- Tumis bawang merah putih dgn mentega lalu masukan jahe lengkoas merica garam gula merah& daun salam hingga harum,tambahkan sedikit air tnggu mendidih lalu masukan daging
- Siram tumisan daging dgn kecap,tuangkan air lalu rebus higga air menyusut lalu masukan irisan kentang rebus kmbali dan sesekali diaduk balik spy empuk merata
- Setetelah air habis dan daging empuk angkat dan sajikan hangat
- Tips:jika air sudah habis tp daging masih kurang empuk boleh tuangkan air mendidih 100ml lalu tutup sbntar.
- Selamat mencoba😀
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
