Sedang mencari ide resep bistik kentang daging simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik kentang daging simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kentang daging simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik kentang daging simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik kentang daging simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Kentang Daging Simpel memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Kentang Daging Simpel:
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 4 buah kentang
- Siapkan Bumbu dan pelengkap
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai kriting
- Siapkan 3 buah daun lokio
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/3 potong jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya daun serai
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak
Cara membuat Bistik Kentang Daging Simpel:
- Cuci bersih daging dan rebus dengan 2 lembar daun jeruk, jeruk nipis dan daun serai. Rebus dengan api kecil sampai setengah-lebih air rebusan terreduce. Setelah dirasa empuk potong daging sesuai selera.
- Cuci dan potong kentang sesuai selera. Goreng.
- Haluskan 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih. Kupas dan geprek jahe. Cincang 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 lembar daun jeruk, cabai kriting, dan lokio.
- Panaskan teflon dan tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan bumbu lain yang sudah dicincang. Tumis lagi sampai harum.
- Masukkan bumbu halus dan jahe geprek, tumis lagi sampai harum.
- Masukkan daging, tambahkan kecap asin dan lada, aduk rata sampai meresap.
- Tambahkan sisa air kaldu rebusan. Tutup dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis dan kentang. Aduk dan tunggu sampai mendidih
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Kentang Daging Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!