Lagi mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Hal ini membuat banyak orang memberikan variasi pada toping agar martabak terlihat lebih menarik. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak mini memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak mini:
- Siapkan Bahan kulit :
- Ambil 250 gr terigu
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan /-500ml air biasa
- Gunakan Untuk lapisan:
- Sediakan 150 gr tepung panir
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 1 cangkir Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 50 gr daging sapi/daging ayam cincang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdm bumbu kari
- Sediakan 2 siung bawangputih
- Sediakan 3 bh cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 5 helai daun kucai rajang2 halus
- Ambil Seledri sesuai selera rajang2 halus
- Siapkan Gula pasir, garam
- Sediakan Bubuk cabe secukupnya (optional)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena/ tepung beras/terigu
- Ambil Pelengkap isi:
- Ambil 1 bh wortel ukuran sedang parut kasar
- Sediakan 100 gr kubis rajang 2 kecil
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai rajang halus
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial..(Martabak Mini) #Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) #Martabak mini ala-ala kadarnya #Terang bulan mini keju #pr_adakejunya #Martabak Mini Sosis Ayam #Keto_Cp_Resepayam #Martabak Mini PisCok #Martabak Mini Go. Resep martabak mini asin, gurih & lezat.
Cara menyiapkan Martabak mini:
- Kulit : campur semua bahan kulit + air perlahan2 sambil dikocok dengan whisk sampai larut homogen tidak ada gumpalan2. Sisihkan
- Panaskan pan teflon ukuran dm 18, buat dadar adonan kulit td dg menuangkan 1 sdk sayur setiap dadar. Buat terus dadar sampai adonan habis.
- Isi : tumis bawang bombay sampai harum masukkan bawang putih, bumbu kari ygsdh dihaluskan, daging giling masak sampai harum..sisihkan.
- Tambahkan cabe rawit, wortel dan kubis lalu masukkan kocokan telur aduk + garam, bubuk cabe, tepung, gula pasirsesuai selera, aduk rata cicipi lalu taburi daun bawang dan seledri. Sisihkan
- Membuat martabak : Ambil lembaran kulit + isi 1sdm ditengah2 tutup dg cara melipat seperti amplop.
- Lapisan : aduk terigu dengan air tmbh telur dan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata, sama spt membuat adonan kulit cuma ini agak lebih kental + telur kocok rata, sisihkan
- Celupkan dalam kocokan telur+terigu(adonan lapisan) lalu gulingkan dlm tepung panir sp tertutup rata.
- Goreng dlm wajan anti lengket dg minyak secukupnya. Goreng sampai warna kuning keemasan. Selesai siap dihidangkan dengan saus sambal atau mayonaise🙂
- Panaskan minyak dalam wajan atau pan besar supaya masaknya lebih merata. Goreng sampai warna kuning keemasan…dan siap dihidangkan :-)
Cara membuat serta bahan yang sederhana. Bisa untuk jualan atau sekedar cemilan praktis di sore hari. Martabak telur mini ini sangat nikmat disantap bersama keluarga tercinta, sahabat, teman dan saudara. Saat pagi hari, siang hari, sore Kelezatan martabak telur mini ini memang sudah popular di telinga masyarakat. Penggemar martabak telur mini inipun cukup banyak, hal ini menjadikan peluang. © Martabak Mini Rainbow.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
