Lagi mencari inspirasi resep kulit martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit martabak mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit martabak mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara terbaru bikin kulit lumpia,sambosa,martabak,risol,super gampang,irit,dijamin anti gagal. Kali ini kita akan buat martabak telur mini menggunakan kulit lumpia. Bahan dan resepnya sangat sederhana, proses pembuatannya pun mudah dan cepat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Martabak Mini memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit Martabak Mini:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Gunakan 180 ml - 200 ml air
- Sediakan Perlengkapan :
- Siapkan 20 Teflon ukuran
Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara. Untuk kulit martabak Kemudian, siapkan cetakan martabak mini dan panaskan. Supaya tidak lengket, lelehkan dahulu margarin ke dalam cetakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Martabak Mini:
- Siapkan bahan.
- Kocok telur,masukan bahan lainnya,tambahkan air secara bertahap,aduk rata agar tidak bergeridil.
- Jika sudah tercampur rata,boleh juga disaring.
- Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil,olesi sedikit minyak dengan tissu,masukan 1 sendok sayur adonan,dan goyangkan teflon agar adonan rata,jika pinggiran nya sudah tidak menempel lagi,dan adonan kulit bisa bergeser,tandanya sudah matang.
- Pindahkan kepiring,dan ulangi hingga adonan habis.
Goreng kulit martabak hingga ½ matang. Tuang isi martabak telur di tengah-tengah kulit martabak telur yang sedang digoreng. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Selain membutuhkan kulit martabak yang berkualitas bagus, cara membuat martabak telur spesial enak juga memerlukan adonan isi martabak yang pas. Martabak merupakan makanan yang khas kita temui dipinggir jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
