Anda sedang mencari ide resep martabak mini (super empuk seharian) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini (super empuk seharian) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini (super empuk seharian), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak mini (super empuk seharian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mini (super empuk seharian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Mini (super empuk seharian) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Mini (super empuk seharian):
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga)
- Sediakan 15 gr susu bubuk (sy pakai dancow)
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 50 gr gula pasir halus
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 300 ml air putih
- Ambil 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 3/4 sdt soda kue
- Sediakan 25 gr butter/margarin, lelehkan (sy pakai wijsman)
- Sediakan Topping
- Gunakan Skm, meises, keju parut
Cara menyiapkan Martabak Mini (super empuk seharian):
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus & garam. Aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul-pukul menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin shg akan terbentuk banyak sarang yg cantik.
- Tambahkan ragi instan, aduk rata diamkan 30 menit.
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk.
- Masukkan soda kue dan butter leleh aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak mini (sy pakai wok pan), tuang adonan tunggu hingga berlubang-lubang baru taburi gula, lalu tutup sampai matang.
- Oles dg butter/margarin, beri topping favorit.
- Hasilnya, suami dan anak2 pd suka. Anak sulung sampe nambah2 sangking cocoknya. Hihi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mini (super empuk seharian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
