Lagi mencari ide resep bistik daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bila anda pecinta olahan daging sapi namun ingin mencoba resep daging sapi. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik daging sapi empuk memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik daging sapi empuk:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 8 siung bawang merah,iris
- Ambil 6 siung bawang putih,iris
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg serai,potong
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt klaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan air secukupnya untuk merebus daging sapi
- Gunakan 6 sdm santan kental Kara
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi empuk:
- Rebus daging sapi sampai lunak empuk. setelah lunak. angkat daging dari air kaldunya. iris tipis memanjang atau bisa tipis lebar juga terus digeprek ya bunda…sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu (kecuali kecap, pala bubuk, garam, kaldu bubuk sama gula pasir)sampai harum beri air kaldu kurang lebih 3 sendok sayur. aduk biarkan menyusut dan minyaknya keluar, dan harum.
- Setelah bumbu harum dan berminyak. masukkan daging sapi beri air kaldu kurang lebih 400 ml. beri kecap secukupnya. biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan api sedang,setelah air berkurang, beri garam, pala bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. matikan kompor. siapkan piring saji/mangkok. sajikan dengan taburan bawang goreng.💕
Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah Setelah airnya tersisa tinggal sedikit saja dan dagingnya sudah empuk, tambahkan lagi kecap secukupnya. Tahukah kamu, ternyata bistik daging sapi sudah ada di Indonesia sejak jaman penjajahan lho. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya. Salah satunya diolah menjadi bistik lidah sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
