Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1 batang sere geprek
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Kecap
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 20 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah besar
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan secukupnya Gula merah
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi:
- Pertama blender semua bumbu halus
- Kedua iris tipis daging sapi, lalu sedikit ditumbuk dgn tumbukan daging, jangan trllu hancur yaa numbuknya
- Kmudian campur daging di wadah bumbu tdi, kmudian ratakan di wajan, lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk
- Setelah dirasa sudah empuk, dan air menyusut, tambahkan minyak goreng, lalu aduk rata, dan tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap sesuai selera, setelah rasa pas, hidangkan untuk hajatan atau makan2 bersama keluarga, SELAMAT MENCOBA 😊
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
