Lagi mencari inspirasi resep daging bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bistik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bistik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging bistik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging bistik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging bistik memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging bistik:
- Siapkan 1 kg daging sapi sengkel di potong 4 bagian, ditusuk2 pke garpu
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 12 bawang merah besar
- Sediakan 10 bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 biji pala
- Siapkan 10 tomat merah besar, digoreng sampai layu
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 buah Kayu manis
- Gunakan 10 buah cengkeh
- Siapkan Optional : kentang goreng, wortel dan buncis rebus
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya.
Langkah-langkah membuat Daging bistik:
- Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan cengkeh dan kayu manis
- Setelah mendidih, masukan daging s.d berubah warnanya. Lalu tambahkan kecap dan garam. Tambahkan air secukupnya lalu di godok sampai empuk. Lalu koreksi rasa
- Menu ini sering saya masak sebagai pelengkap ketupat sayur.. namun jika ini dimasak tuk menu sehari2 maka saya biasanya menambahkan kentang goreng beserta irisan wortel dan buncis yg sudah di rebus sebentar.. jadi saat akan di hidangkan, daging di iris2 tipis, tambahkan kentang goreng dan sayuran di atasnya lalu disiram dengan kuahnya yg panas.. 1 menu, namun lengkap sdh ada karbohidrat, protein dan juga serat dr sayurnya..
Kini bistik Solo berkembang ke kota-kota lain, namun tentu lebih lezat bila bisa menikmatinya langsung di sana. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging. Sirloin, khususnya, adalah jenis daging bistik yang sempurna yang dapat Anda buat dengan mudah untuk dijadikan sebagai hidangan yang luar biasa. Temukan gambar stok gratis terbaik tentang daging bistik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging bistik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
