Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 1 buah bawang bombay iris kecil
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 15 keping kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Sediakan 1 buah pekak
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1/2 cm pala
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Cara membuat Bistik daging sapi:
- Iris tipis tipis daging sapi lalu cuci sampai bersih
- Haluskan semua bumbu, dan iris bawang merah dan bawang bombay
- Panaskan minyak lalu goreng bawang merah dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan kering tambahkan air sekitar -+800ml
- Masukkan daging bawang goreng, bawang bombay, daun salam dan sereh, aduk aduk dan diamkan sampai air setengah menyusut lalu pindahkan ke panci presto
- Presto sekitar 20 menit dan angkat sajikan
Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!