Sedang mencari ide resep 144. tumis kambing lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 144. tumis kambing lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bila umumnya kita sering mendengar hidangan khas Oriental, Sapi Lada Hitam, kali ini, Bang Bango punya ciptaan baru: Tumis Kambing Lada Hitam! Tumis kambing lada hitam, alternatif daging sapi yang tak kalah lezatnya. Setelah menyajikan kambing lada hitam ini, lengkapi juga dengan tumisan sayuran ataupun protein lainnya yang khas makanan rumah ataupun Peranakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 144. tumis kambing lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 144. tumis kambing lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 144. tumis kambing lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 144. Tumis Kambing Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 144. Tumis Kambing Lada Hitam:
- Sediakan 1/4 kg Daging Kambing
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Gula Aren
- Siapkan 1/2 sdt Lada Hitam
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 batang Daun Bawang (iris)
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Keriting
Namun pastiny akan bosan bukan kalau hanya di sate saja? nah pada kesempatan kali ini saya ada resp baru, yaitu tumis kambing lada hitam. Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya. Pasti banyak nih Endeusiast juga yang suka sama saus lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan 144. Tumis Kambing Lada Hitam:
- Cuci bersih dan rebus daging kambing hingga empuk. Saat merebus tambahkan perasan jeruk nipis. Setelah empuk, tiriskan dan iris tipis memanjang.
- Iris bumbu, kemudian tumis hingga harum (kecuali cabe merah keriting). Tambahkan irisan daging kambing. Aduk rata.
- Masukkan sedikit air, gula, garam dan lada hitam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata dan segera angkat.
- Siap disajikan.
Cara memasak kol tumis lada hitam memang khas saat sudah dikunyah dan berada di lidah. Tekstur kol yang mudah dikunyah dan empuk di padukan dengan lada hitam membuat kata-kata nikmat sulit diungkapkan. Sedikit metafora memang karena bisa dibilang jarang diliput secara detail oleh master. Selebriti Shireen Sungkar punya resep spesial tumis daging lada hitam. Karena doyan masak, Shireen Sungkar berbag resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 144. tumis kambing lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
