Sedang mencari inspirasi resep cumi bebi / cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bebi / cumi pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Timor - Cumi Bebi (Vídeo Oficial) Fumos & Leds : Leds Iluminação Captação de Voz: Pablo (Estudios S. Catarina) Master: Khapote Film: Omnia (Bruno Alfama). Resep yang berbahan cumi asin atau cumi yang sudah dikeringkan dan umumnya memiliki rasa asin jadi tidak perlu banyak-banyak menambakan garam ya. sebelum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bebi / cumi pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi bebi / cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi bebi / cumi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi bebi / cumi pete memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi bebi / cumi pete:
- Gunakan 1/2 kg bebi cumi
- Sediakan 100 gr pete (boleh skip)
- Siapkan 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris
- Siapkan 2-3 buah cabai hijau besar, buang biji, iris
- Sediakan 6-8 rawit merah (selera)
- Sediakan 6-8 buah bawang merah, cincang halus
- Ambil 4 buah bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (saya suka banyak krn wangi)
- Ambil Secukupnya garam, gula, kecap manis, merica, dan penyedap
- Gunakan Minyak untuk menggoreng cumi
- Sediakan Minyak untuk menumis
Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal. Cumi-cumi menjadi salah satu hewan laut yang nikmat untuk dikonsumsi. Selain kaya akan kandungan gizi, cumi juga memiliki cita rasa yang lezat ketika diolah dengan tepat.
Langkah-langkah membuat Cumi bebi / cumi pete:
- Cuci cumi sampai bersih, bilas dengan air panas, beri garam dan jeruk nipis, rendam sebentar, bilas lagi. Tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng cumi sampai dirasa sudah cukup tingkat kematangannya. (Tdk usah terlalu lama juga). Angkat lalu tiriskan.
- Siapkan semua bahan-bahan bumbu, duo bawang, cabe besar merah dan ijo, lengkuas, daun salam, daun jeruk (belah tulang/2), rawit orange dan pete.
- Panaskan sedikit minyak utk menumis kurleb 3-4 sdm. Masukkan duo bawang, tumis bentar disusul dengan cabai, lengkuas, pete, daun salam dan juga daun jeruk. Terakhir br cumi nya.
- Aduk rata sambil tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Tambahkan sedikit air. Tes rasa dl. Jadi deh…
Hewan yang memiliki tinta hitam ini ramai diburu para pecinta seafood lho. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Siangi cumi-cumi, kupas kulitnya dan cuci bersih baru kemudian cumi-cumi direndam di dalam air asam jawa dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi bebi / cumi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
