Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍:
- Sediakan 1 kg Daging sapi segar
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8-10 siung Bawah merah
- Siapkan 1 ungkul bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1/2 SDM ketumbar bubuk
- Sediakan 3-4 SDM merica bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3-5 lembar daun jeruk tergantung ukuran
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 buah bawang bombay
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 3 SDM Gula merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Vitsin
- Siapkan Penyedap rasa sapi (sy pakai msk* sapi)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 750-1000 ml Santan
- Ambil Minyak goreng
Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍:
- Potong daging tipis2
- Cuci semua bahan
- Haluskan bumbu halus. Bisa diulek atau diblender (kalo sy kmrn sy blender, pegel ngulek bund😂)
- Potong2 daun bawang dan bawang bombay
- Tuang ke wajan bumbu halus yg sdh di blender. Nyalakan api kemudian sambil diaduk-aduk supya tdk gosong,tunggu sampai airnya habis. Setelah dirasa kadar airnya sudah habis, baru tuangkan minyak goreng ke dalamnya untuk menumis, lalu masukkan daun jeruk dan daun salamnya.
- Kalau bumbu sudah setengah matang, masukkan daun bawang. Sambil terus di aduk aduk supaya tidak gosong. Kemudian sambil di masukkan bumbu-bumbu seperti, garam gula, dan penyedap rasa.
- Kemudian masukkan daging sapinya. Sambil terus diaduk.
- Lalu masukkan santan. setelah mendidih koreksi rasa apabila kurang asin/manis silahkan ditambahin sesuai selera masing-masing.
- Biarkan sampai setengah mengental lalu masukkan bawang bombay dan bawang goreng ke dalamnya sambil terus di aduk aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Setelah kuahnya sdh makin mengental dan dirasa dagingnya sudah matang, matikan api lalu siap dihidangkan.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk membuatnya. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
