Sedang mencari inspirasi resep terang bulan mini (no ragi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini (no ragi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini (no ragi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terang bulan mini (no ragi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terang bulan mini (no ragi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan Mini (No Ragi) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terang Bulan Mini (No Ragi):
- Sediakan Bahan Adonan:
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me. Segitiga)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 4 sdm susu kental manis (SKM)
- Sediakan 250 gr air (me. 200 ml)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1/4 sdm soda kue
- Ambil 1/4 sdm baking powder
- Gunakan Topping:
- Sediakan 100 gr kacang sangrai
- Ambil 75 gr keju (parut halus)
- Ambil 75 gr coklat meises
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm mentega (untuk olesan)
- Sediakan 1 sct SKM (optional)
Cara membuat Terang Bulan Mini (No Ragi):
- Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, garam, SKM, dan air aduk sampai rata dan diamkan selama kurleb 60 menit.
- Di wadah lain campurkan kocokan telur, soda kue, dan baking powder aduk-aduk sampai rata. Masukkan ke dalam adonan tepung yg telah didiamkan tadi, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan adonan, olesi mentega pada cetakan dg kuas (optional karna cetakan lama tdk dipakai jadi menempel). Tuangkan kurleb 1 sendok sayur adonan, sedikit ditekan tengahnya agar muncul crispy di pinggir. Tunggu hingga permukaan adonan berlubang, taburi dg sejumput gula.
- Angkat terang bulan mini yg telah matang, dan olesi mentega saat hangat-hangat. Beri topping sesuai selera ya. Terang bulan mini siap disajikan. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terang Bulan Mini (No Ragi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
