Lagi mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 100 gr kentang
- Siapkan 25 gr gula.merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdh merica butiran
- Sediakan 2 iris biji pala
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Rempah
- Sediakan Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya
- Ambil Pelengkap
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Gunakan secukupnya Bawang putih goreng
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera
- Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang
- Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan
- Campur semua bumbu halus kemudian haluskan
- Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah
- Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
