Sedang mencari inspirasi resep terang bulan mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. Lihat juga resep Martabak mini "BUMI RANU" enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terang bulan mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terang Bulan Mini menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terang Bulan Mini:
- Ambil 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm fermipan
- Siapkan 1/2 sdm baking soda
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt essense vanili
- Sediakan 1 gelas Air hangat
- Ambil Margarin
- Siapkan Meises
- Gunakan Keju
Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Kami adalah penyedia terang bulan mini aneka topping pilihan anda di Surabaya. Coklat Crispy, Keju, White Crispy, dsb. Kami Menerima Pesan Antar untuk wilayah Surabaya.
Cara menyiapkan Terang Bulan Mini:
- Membuat biang : campurkan fermipan dengan gula lalu beri air hangat, diamkan 15 menit sampai berbusa/ muncul seperti gelembung2 air.
- Campurkan terigu, baking soda, susu bubuk, vanili, maizena, lalu masukkan sedikit2 bahan biang yang sudah jadi. Aduk aduk, beri air lagi sedikit sedikit jika masih kurang tapi jangan terlalu encer. Setelah adonan diaduk2 sampai tidak ada tepung yang menggerimbil diamkan 1 jam. Tutup dengan serbet.
- Panaskan teflon, beri alas ya biar panasnya merata beri margarin sedikit lalu lap dg tisu8 (abaikan peralatan masak sy yang usang ya, warisan mertuaš).
- Masukkan adonan. Saya masak pake api besar diawal biar mbentuk sarang2 gitu…tekan bagian tengah adonan dengan sendok sayur supaya membentuk tepian martabak. Jangan ditutup. Tunggu sampai muncul sarang lalu taburkan gula pasir diatasnya, kalo sudah tidak ada adonan basah, angkat dari teflon.
- Beri margarin diatas martabak lalu taburan meisis dan parutan keju susu kental manis
Jadi camilan favorit si kecil, buatnya. Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Terang Bulan Mini tergolong kue basah karena kondisi kue yang lembut dan tidak padat sehingga teksturnya basah. Terang Bulan Mini dapat ditemukan dipinggiran jalan yang dijual secara bebas di. Terang Bulan Mini Christo memiliki banyak varian topping mulai dari Classic ( Meises, Keju, Kacang, Wijen), Special (Strawberry, Blueberry, Vanila, Durian, Oreo, Koko Krunch, Honey Star.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terang Bulan Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
