Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi Cincang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Cincang:
- Siapkan Adonan Daging
- Sediakan 250 gr daging sapi cincang
- Ambil 1 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya pala bubuk
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera, goreng)
- Siapkan 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
Cara membuat Bistik Daging Sapi Cincang:
- Daging sapi : campur semua bahan adonan daging. Bentuk sesuai selera, lalu goreng hingga matang.
- Haluskan seluruh bahan bumbu. Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan kecap (sesuai selera) aduk rata.
- Tambahkan air dan kaldu bubuk, masukkan daging sapi dan kentang yang telah digoreng. Koreksi rasa. Masak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!