Lagi mencari ide resep terang bulan mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. Lihat juga resep Martabak mini "BUMI RANU" enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terang bulan mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang Bulan Mini menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terang Bulan Mini:
- Gunakan 350 ml air matang
- Siapkan 40 gram margarin lelehkan
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Bahan Kering :
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1 sachet susu bubuk
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1/3 sdt soda kue
- Sediakan Topping :
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya margarin
- Siapkan secukupnya meses coklat
- Gunakan secukupnya keju parut
Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Kami adalah penyedia terang bulan mini aneka topping pilihan anda di Surabaya. Coklat Crispy, Keju, White Crispy, dsb. Kami Menerima Pesan Antar untuk wilayah Surabaya.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Mini:
- Campur semua bahan kering, masukkan air, aduk dengan rata
- Masukkan margarin cair, aduk rata. tutup, dan diamkan selama 1 jam
- Setelah satu jam, masukkan telur, aduk rata
- Panaskan cetakan, lalu kecilkan api. Tuang adonan 1/2 cetakan, kemudian tekan adonan dengan sendok sayur atau sendok makan supaya terbentuk pinggiran terang bulan. jika permukaan kue sudah bersarang, taburi dengan gula pasir, tutup cetakan
- Setelah matang, angkat. Jika permukaan kue sudah kering dan tidak benyek, berarti kue sudah matang.
- Panas-panas olesi permukaan kue dengan margarin, lalu taburi dengan meses coklat dan keju parut, dan susu kental manis.. topping boleh sesuka hati..
Jadi camilan favorit si kecil, buatnya. Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Terang Bulan Mini tergolong kue basah karena kondisi kue yang lembut dan tidak padat sehingga teksturnya basah. Terang Bulan Mini dapat ditemukan dipinggiran jalan yang dijual secara bebas di. Terang Bulan Mini Christo memiliki banyak varian topping mulai dari Classic ( Meises, Keju, Kacang, Wijen), Special (Strawberry, Blueberry, Vanila, Durian, Oreo, Koko Krunch, Honey Star.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terang bulan mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
