Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi mentega memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik daging sapi mentega:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lembar Salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sedikit lengkuas
- Siapkan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit lada
- Siapkan 1/2 sendok makan Margarin
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan sedikit Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap
Daging Sapi Bistik Jawa Empuk Praktis. Rahasia Masak Daging Sapi Agar Bisa Empuk Resep Saos Nya. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. eL's Manik. Jangan bolak-balik dagingnya apabila warnanya belum terlihat kekuningan.
Cara membuat Bistik daging sapi mentega:
- Marinate daging dengan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri lengkuas jahe lada) dan margarin, garam,gula putih, kecap, jeruk nipis diamkan 20 menit
- Setelah 20 menit, tumis cabe dan 1 siung bawang putih dengan minyak goreng sebentar lalu masuk daging beserta bumbu marinate aduk sebntar dan masukakn sereh,salam dan daun jeruk.
- Setelah ditumis tambahkan air sekitar 200ml diamkan dengan api sedang, tunggu hingga susut sedikit masukkan bawang Bombay dan kecap aduk2 hingga layu dan susut kental. Cek rasa jika sudah pas segera diangkat.
Resep masakan bistik daging sapi istimewa ini juga bisa ditambah dengan sayuran pelengkap seperti wortel, kacang polong dan kacang. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Daging sapi has luar dipotong dari bagian belakang sapi, dari bagian bawah daging iga, terus sampai kebagian sisi luar daging has dalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
